Spis godt

Flamman Skafferi

Flamman Skafferi på Storlien tilbyr restaurant, matbar, kurs med kjærlighet til mat og catering.  Mat komponert med råvarer fra skog, fjell og vann i nærområdet. Kokken Lena Flaten inviterer gjerne med seg gjestekokker til Storlien.

"I Storlien ligger Flammans Skafferi, som under helgerna tänder upp sin vedeldade stenugn och bjuder in till härliga middagar. Råvarorna är hämtade från traktens skogar, fjäll och vattendrag. På menyn kan det finnas allt ifrån surdegspizza på jämtländskt vis till långkok på älg från Rensjön eller grönsaker från odlare i trakten. Till och med desserterna kan åka in i vedugnen och få smak av björkveden"

 

Kontakt: info@flamman.nu

Flamman Skafferi
Lag hjemmeside for din bedrift med AFFY