Uten at hverken du eller råvarene behøver reise langt, og du kan lene deg tilbake og bare nyte. For her er det meste kortreist og alt tilberedes her på huset av våre dyktige kokker. Urtene sanker vi selv, bær og blomster likeså.

Kirkebyfjellet serverer villsaulam fra småbruket Markens sine sauer, som beiter oppe ved Langen, i Meråker. Sjømaten er hvit fisk fra havet, eller den fine fjellfisken vi har i Meråker, eller den beste røye fra Hongset. Viltet kommer fra Meråker, vi graver og tørker. For å nevne noe. Selv om rettene er flotte å se på og de kommer med en kort fortalt opprinnelse, er det når de smakes på – du får en unik matopplevelse.

Følg Kirkebyfjellet på FB Instagram, for annonserte åpningsdager i restauranten. Er dere flere enn 8, kan dere forhåndsbestille bord, når dere måtte ønske. Og er dere færre, ta kontakt likevel. Det kan hende det er ledig.